وبلاگ

کباب ترش بانوپز - طرز تهیه جوجه کباب ترش

طرز تهیه جوجه کباب ترش

  • بانو پَز™
  • ۲۳٫۰۹٫۱۳۹۶
  • 1 دیدگاه

مواد لازم: سینه‌ مرغ ۵۰۰ گرم مغز گردو آسیاب شده ۱۰۰ گرم پیاز متوسط رنده شده ۲ عدد رب آلوچه یا رب انار ۱۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم گلپر ۱ قاشق غذا خوری روغن ۱ قاشق غذا خوری زمان تهیه ۱۵ دقیقه زمان پخت ۳۰ دقیقه طرز تهیه: ۱ در ابتداگردو و […]

بیشتر...
بانو پز - طرز تهیه دنده کباب اصیل کرمانشاهی

طرز تهیه دنده کباب اصیل کرمانشاهی

  • بانو پَز™
  • ۰۷٫۰۹٫۱۳۹۶
  • 0 دیدگاه

مواد لازم: دنده گوسفند ۱ کیلوگرم پیاز متوسط ۱ عدد رب گوجه ‌فرنگی ۴-۵ قاشق غذا خوری روغن کرمانشاهی یا روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری زعفران آب کرده ۳ قاشق غذا خوری آب لیمو ترش ۳ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم سماق (اختیاری) به مقدار لازم زمان تهیه ۳۰ دقیقه […]

بیشتر...
1125899924748262 bfa5 - طرز تهیه کباب قشقایی

طرز تهیه کباب قشقایی

  • بانو پَز™
  • ۰۶٫۰۹٫۱۳۹۶
  • 0 دیدگاه

مواد لازم: گوشت گوسفندی ۱ کیلوگرم پیاز چهار قاچ ۱ عدد نان لواش ۳-۲ عدد نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم زمان تهیه ۶۰ دقیقه زمان پخت ۶۰ دقیقه طرز تهیه: ۱ گوشت را با پیاز و ۵-۶ پیمانه آب در دیگ روی آتش به جوش بیاورید. ۲ کف گوشت را بگیرید، اندکی […]

بیشتر...
zucchini cakes - طرز تهیه کوکوی مرغ و پیازچه

طرز تهیه کوکوی مرغ و پیازچه

  • بانو پَز™
  • ۰۶٫۰۹٫۱۳۹۶
  • 0 دیدگاه

مواد لازم: مرغ بدون استخوان ۵۰۰ گرم سیب زمینی آب پز (بزرگ) ۱ عدد سیر ۲ حبه تخم مرغ ۴ عدد سبزی پیازچه و گشنیز پاک شده و ساطوری شده ۲۰۰ گرم روغن  به مقدار لازم نمک به مقدار لازم زمان تهیه ۳۰ دقیقه زمان پخت ۶۰ دقیقه  طرز تهیه: ۱ ابتدا مرغ را با […]

بیشتر...
جوجه کباب ترش - روش تهیه جوجه کباب زعفرانی بانو پَز

روش تهیه جوجه کباب زعفرانی بانو پَز

  • بانو پَز™
  • ۲۶٫۰۸٫۱۳۹۶
  • 0 دیدگاه

مواد لازم: مرغ ۱ کیلوگرم پیاز متوسط خلال شده ۲ عدد نمک و فلفل به مقدار لازم سیر پوره شده ۲ حبه ماست‏ ۳ قاشق سوپ خوری آب لیمو ترش ۱ قاشق سوپ خوری زعفران (محلول) ۱/۲ قاشق چای خوری روغن زیتون یا مایع ۳ قاشق سوپ خوری زردچوبه ۱/۸ قاشق چای خوری ادویه مخلوط […]

بیشتر...
banopaz kabab gosaleh - روش تهیه کباب گوشت گوساله با سس بالزامیک

روش تهیه کباب گوشت گوساله با سس بالزامیک

  • بانو پَز™
  • ۲۶٫۰۸٫۱۳۹۶
  • 0 دیدگاه

مواد لازم: گوجه فرنگی (گوجه کوچک کبابی) به مقدار لازم سرکه بالزامیک ۱/۴ فنجان گوشت‌ گوساله (استیک گوشت راسته، حبه شده به اندازه ۲.۵ سانتیمتری) ۴۵۰ گرم سس خردل ۱ قاشق چای خوری سس باربیکیو (طرز تهیه موجود است) ۱/۴ فنجان زمان تهیه ۱۵ دقیقه زمان پخت ۱۰ دقیقه طرز تهیه: ۱ داخل یک کاسه، […]

بیشتر...
دلمه ای شکم پر - فلفل دلمه ای شکم پر

فلفل دلمه ای شکم پر

  • بانو پَز™
  • ۱۵٫۰۷٫۱۳۹۶
  • 0 دیدگاه

این مدل هم نوعی دلمه فلفل دلمه‌ای است که با دلمه ما ایرانی‌ها کمی فرق دارد. تعداد: ۴ نفر زمان تهیه: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۳٫۵ ساعت مواد لازم ۴ عدد فلفل دلمه‌ای سبز، قرمز، زرد و نارنجی یک قوطی کنسرو لوبیا (تند) یک پیمانه برنج پخته شده ۱۱۵ گرم پنیر چدار رنده شده ۴۲۵ […]

بیشتر...
کوبیده بانو پز - نکات مهم در تهیه کباب کوبیده

نکات مهم در تهیه کباب کوبیده

  • بانو پَز™
  • ۰۹٫۰۶٫۱۳۹۵
  • 0 دیدگاه

کباب کوبیده یکی از غذاهای سنتی ایرانی هاست که ۴ نوع اصلی دارد؛ کباب کوبیده، ساده، کباب کوبیده لقمه ای، کباب نگینی (که روی گوشت به سیخ کشیده شده، تکه های کوچک جوجه کباب گذاشته می شود) و کباب کوبیده زعفرانی. برای آماده سازی و طبخ کباب کوبیده ساده باید ۹ نکته را رعایت کرد: […]

بیشتر...
koko sabzi 5 - طرز تهیه کوکوی سبزی خوشمزه و ترد

طرز تهیه کوکوی سبزی خوشمزه و ترد

  • بانو پَز™
  • ۰۹٫۰۶٫۱۳۹۵
  • 0 دیدگاه

مواد لازم برای کوکوی سبزی :  ۱-   سبزی (تره – جعفری – شوید – گشنیز – پیازچه – سیر تازه) یک کیلو ۲-    تخم مرغ ۵ تا ۶ عدد ۳-    زرشک در صورت تمایل ۱ تا ۲ قاشق سوپخوری ۴-   گردوی خرد کرده ۱ قاشق غذاخوری ۵-   روغن ۱۵۰ گرم ۶-   نمک و فلفل زردچوبه به مقدار کافی سبزی را خرد کرده و […]

بیشتر...
کوبیده مرغ بانو پز - طرز تهیه کباب کوبیده مرغ ، جوجه کباب به سبک تبریزی ها

طرز تهیه کباب کوبیده مرغ ، جوجه کباب به سبک تبریزی ها

  • بانو پَز™
  • ۰۹٫۰۶٫۱۳۹۵
  • 0 دیدگاه

کباب را باید د ر آذربایجان  بخصوص تبریز خورد، با آن مزه های ناب و منحصر به فرد ش. اگر طرفد ار کباب های آذربایجان هستید، این کباب مرغ هم حتما می تواند شما را راضی کند. کباب کوبیده مرغ که پختنش اصلا سخت نیست و فقط کمی حوصله می خواهد. این کباب یکی از غذاهای محبوب این شهر  هم  است. […]

بیشتر...
دوست گرامی؛ به دلیل توسعه و تجهیز کترینگ بانو پَز، شروع فعالیت در اسرع وقت اطلاع رسانی خواهد شد...کـانـال تـلـگـرام